香港うまっ！食大全 [ 菊地和男 ]のレビューは！？

年齢不詳さん
香港の美味しいどころが大体網羅されています。 あまり広東語には慣れていないので、個人的には、料理名の広東語フリガナが振ってあると、レストランで注文するとき便利だなあと思いました。

30代 女性さん
オールカラーでしっかりして楽しめた。ガイドブックに特別向いていないが、香港の中華料理の簡単な入門書といった感じ。面白かったです。

年齢不詳さん
旅先で持ち歩くガイドブックの類ではなく、写真が充実した香港グルメに関する読み物と言ったら良いでしょうか。食欲をそそる写真が沢山あり「こんな食材や料理もあるのか」といった発見はあります。最後に３０件程の協力店住所が記載されています（地図はありません）。ガイドブックとしての役割を期待したので★３にさせていただきます。